Овсяная мука регулирует обмен веществ, что очень важно для людей, стремящихся избавиться от лишнего веса. Благодаря наличию особого белка обеспечивается восстановление повреждённых тканей.
Этот продукт отличается лёгкой усвояемостью. К тому же, элементы, находящиеся в овсяной муке, способны вырабатывать серотонин, благодаря чему вас будет очень часто посещать хорошее настроение.
Овсяная мука прекрасно подходит для приготовления печенья. Также может быть использована для выпечки кексов.