Компас здоровья Мука `Гречневая` 300 г

Помогает контролировать вес, содержит оболочку зерна, эндосперм и зародыш. Зародыш содержит витамины и полиненасыщенные кислоты и т.д. - 15% массы зерна. Эндосперм - основной источник питательных веществ зерна - 85%. Оболочка содержит клетчатку. Благодаря особой технологии, при которой зерно не перетирается (что приводит к нагреванию), а `давится`, в муке сохраняются ценные питательные вещества, и хлебопекарные качества. Выпечка из цельнозерновой муки получается воздушной, а середина хорошо пропекается, поэтому ваша выпечка станет не только полезнее, но и вкуснее!