Острота красного перца, запеченного на гриле, мягко оттеняется солоноватым привкусом фермерского греческого сыра. Сочетание острого и соленого, характерное для средиземноморской кухни, отлично подойдет для того, чтобы разнообразить повседневный рацион. Такой перец прекрасен как в качестве самостоятельной закуски, так и в качестве дополнения к блюдам из мяса, птицы и различным гарнирам. Попробуйте добавить его к салату из свежих овощей, пасте, жареному картофелю - и вы познаете совершенно новые вкусы привычных блюд!