Беловодье Солод пшеничный 250 г

Пшеничный солод (солод от слова сладкий) - это пророщенное зерно пшеницы, которое затем подсушили и смололи до определённой крупности. Для него характерны уникальные свойства, благодаря которым он существенно отличается от аналогичного продукта, изготовленного на основе ржи и ячменя. Солод пшеничный - это повсеместно распространённый продукт каких-то 100 лет назад, и что называется `не найти днём с огнём` сейчас. После мёда, пожалуй, вторая доступная сладость в прошлом, вытесненная в `новое время` сахаром рафинадом. А до того солод активно использовался как в домашнем обиходе так и в промышленных масштабах.