Имбирь - специя для тех, кто любит поострее.
Вкус этой специи абсолютно уникальный – в нем сочетаются кислота, сладость и острота в равных пропорциях. Не менее оригинален и аромат имбиря, представляющий собой освежающую композицию из ноток лимона и пряностей.
Такую специю добавляют во многие блюда – от выпечки до супов, так как она придает особый аромат и необычный вкус.