Зелёная гречка - изначальное состояние гречки, в котором она сохраняет максимум полезных свойств, заложенных в нее природой.
Зеленая гречка насыщена белками, витаминами А, В, Е, РР, железом, аминокислотами, щавелевой и фолиевой кислотой, рутином, кальцием, йодом, фосфором, калием, магнием.