Чеснок сушеный кусочками.
Пищевая ценность 100 г сухого продукта:
Белки: 16 г
Жиры: 1,2 г
Углеводы: 63,6 г
Массовая доля влажности: 8 – 10%
Энергетическая ценность: 318 Ккал
Витамины: С – 30,0 мг, РР – 3,0 мг, В2 – 0,24 мг, В1 – 0,24 мг.
Условия хранения: до +30°С
Влажность воздуха до 75%