Лук зеленый
Пищевая ценность 100 г сухого продукта:
Белки: 1,3 г
Жиры: 0,3 г
Углеводы: 19,1 г
Массовая доля влажности: 8 – 10%
Калорийность: 79,5 Ккал
Витамины: С – 12 мг, РР – 1,3 мг, В1 – 0,1 мг, В2 – 0,1 мг.
Условия хранения: до +30°С
Влажность воздуха до 75%