Для тех кто пьет матча каждый день. Самый популярный грейд как для знакомства с чаем матча, так и для повседневного употребления. Отлично раскрывает напитки на вспененном молоке.
Обладает богатым, крепким вкусом и является идеальным выбором для ведущих бариста и кондитеров. Демонстрирует яркий зеленый цвет, мягкий умами и привносит гармоничный набор хорошо сбалансированных ароматов `матча`.
Выращивается регионе Йоккайчи, в префектуре Миэ, где природа создала все необходимое: влажный субтропический климат с большим количеством осадков, оптимальная для чайных плантаций высота над уровнем моря и темная, богатая плодородным гумусом почва.