Обладает сильным пряным ароматом и горьковатым, слегка напоминающий орех, вкусом. Молотый кумин добавляют в мясные и овощные блюда, холодные закуски, супы, мучные изделия, маринады, соусы, кисломолочные напитки, варенья и джемы...
Обладает сильным пряным ароматом и горьковатым, слегка напоминающий орех, вкусом. Молотый кумин добавляют в мясные и овощные блюда, холодные закуски, супы, мучные изделия, маринады, соусы, кисломолочные напитки, варенья и джемы.