Помидор — вкусный, ароматный и полезный овощ, снискавший всенародную любовь. Экофермер отобрал лучшие сливовидные томаты, выращенные в Краснодарском крае и деликатно высушил их, с использованием щадящего метода низкотемпературной сушки, позволяющей сохранить все полезные свойства этого чудесного овоща. Сушенные томаты — изысканный продукт, широко используемый в национальных кухнях Греции, Мальты и Сицилии. Они обладают пряным чудесным вкусом, сушеные томаты можно использовать самостоятельно в качестве закуски, а можно добавить в салат, пиццу, соус к пасте или мясу, вместо свежих овощей.
Клетчатка, содержащаяся в томатах, способствует улучшению моторики пищеварительного тракта. Вяленые томаты нормализуют работу сердца, снижают риск образования тромбов и выводят лишнюю жидкость из организма.