Этот рис относится к категории superfino (самый качественный).
Рис Бальдо выращен в экологически чистых районах. Это среднезерный сорт.
Коричневый рис в процессе обработки сохраняет питательную отрубевую оболочку, что объясняет его непривычный светло-коричневый цвет.
Он имеет приятный ореховый вкус, плотную текстуру и содержит большое количество минеральных веществ и клетчатки, поэтому считается более полезным и питательным. Великолепен для салатов, похлебок и гарнира.
Содержит: Углеводы - 78,9 г, в том числе сахара - 1,1 г, Жиры - 2,2 г, Пищевые волокна - 1,8 г.