Таёжный мёд разнотравья лесных полян, полученный из цветочных растений Горного Алтая.
Наиболее душистый сорт мёда. Летние цветы придают ему аромат тайги. Растениями-медоносами служат такие травы как: лабазник, донник, дягиль, иван-чай, малина, герань лесная и многие другие растения лесной зоны.
Мёд обладает высокими вкусовыми и профилактическими качествами, имеет тёмно-коричневый цвет, содержит в своем составе много пыльцы.