Употребление фисташек в пищу снижает риск развития сердечно - сосудистых заболеваний. Расщепление холестериновых бляшек – основная польза фисташкового урбеча. Его регулярное потребление способно снизить уровень вредного холестерина. Улучшение состава крови и активизация кровоток положительным образом сказывается и на половой функции, поэтому фисташками приписывают свойства афродизиака. В силу натуральности свойственно отделение масла и неоднородность продукта. Перед употреблением тщательно перемешать.