Приправа со свежим тонким ароматом добавляется в безалкогольные и алкогольные напитки, хорошо сочетается с соусами, мясными и овощными бульонами, часто используется в кулинарии, в процессе создания сдобной выпечки.
Совет: мяту рекомендуется добавлять в блюдо перед подачей на стол, поскольку в результате термической обработке специя придает продуктам нотки горечи.
Нормализует кровообращение, способствует лечению сердечнососудистых заболеваний, успокаивает нервную систему, используется при лечении язвы желудка и простудных заболеваний.