Пряная Симфония Куркума молотая 40 г

Куркума - одна из самых ярких и «солнечных» специй, которая придает насыщенный вкус и энергию любому блюду, а ее вкус такой же яркий, как и ее цвет. Куркума имеет жгучий, слегка горьковатый вкус, немного напоминающий имбирь, но, при этом, в отличии от имбиря, у куркумы слабый, едва уловимый, но очень приятный аромат. Куркума применяется при приготовлении плова, блюд из мяса и кондитерских изделий. Помимо красивой окраски куркума придает блюдам свежесть и помогает сохраниться дольше, а также насыщает блюда множеством полезных для организма веществ.