Свекла сушеная
Пищевая ценность 100 г сухого продукта:
Белки: 9 г
Жиры: 0,6 г
Углеводы: 56,6 г
Массовая доля влажности: 8 – 12%
Энергетическая ценность: 253,6 Ккал
Витамины: А – 6,67 мг, β-каротин – 0,04, мг, РР –1,2 мг, В2 – 0,2 мг, В1 – 0,04 мг
Условия хранения: до +30°С
Влажность воздуха до 75%